sobota 13. srpna 2016

Recipe│Banana bread

Čauko kočky! 
Doufám, že se máte skvěle a užíváte si poslední týdny prázdnin. Dnešní článek nebude ani o kosmetice a ani o módě, dnes jsem se rozhodla vám ukázat jednoduchý recept na banana bread neboli banánový chlebíček, takže pokud jste mlsné jako já a máte rády banány čtěte dál. 



Budete potřebovat: 
• 90 g másla pokojové teploty
• 150 g cukru krupice
• 1 vejce
• 2 velké nebo 3 malé banány
• 1/4 lžičky soli
• 1 lžičku kypřícího prášku
• 190 ml mléka 
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu 
• 220 g hladké mouky

Samotný postup je velice jednoduchý. Předehřejeme si troubu na cca 180 stupňů. Máslo, které je nejlépe pokojové teploty vyšleháme s cukrem. Šleháme do té doby, než se nám vyšlehá máslovo cukrová pěna. Potom si vidličkou rozmačkáme banány a přidáme je do pěny. Dále přidáváme vajíčko, sůl, kypřící prášek, mléko a vanilkový extrakt/já jsem použila vanilkový cukr/ a opět vše prošleháme. Nakonec přidáváme hladkou mouku. Formičku na banana bread si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těsto vylijeme do formy a dáme do trouby, kde ho necháme přibližně 30 min (já ho tam nechávala déle). Jestli je chlebíček hotový zjistíme jednoduše tak, že do něj klasicky píchneme špejlí a pokud se nám na ni těsto nelepí je hotovo. 

*Pokud budete chlebíček péct na normálním plechu bude třeba dávku jednotlivých surovin zdvojnásobit. 

Já jsem chlebíček nakrájela na 1 cm velké plátky a podávala s banánem a datlemi. Pokud chcete můžete si plátky chleba dát do toustovače a polít javorovým nebo datlovým sirupem a nezapomeňte na banán! :) 




Máte rády banana bread nebo jste ho ještě nezkoušely? Jak ho pečete vy?

8 komentářů:

  1. Já jsem banana bread nikdy nezkoušela a ani jsem ho nikdy nejedla, nějak moc nevím, jak by mohl celkově chutnat :) Ale jak koukám, tak tobě se moc povedl ♥

    GIVEAWAYAnother Dominika

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji Domi :) Jestli máš ráda banány podle mě by ti určitě chutnal :)

      Vymazat
  2. Vyzerá veľmi chutne. Možno ho vyskúšam.
    www.janie-hannagonova.blogspot.sk

    OdpovědětVymazat
  3. Chlebik vyzera zaujimavo, este som o takom niecom ani nepocula :D mnam :)

    Beauty shopaholik Tili

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ne? Tak šup do kuchyně a rychle zkoušej, určitě by sis ho zamilovala! :)

      Vymazat

Blogger Template by DanyČuks